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BRASIL: Ranking de Industrias Lácteas - 2019 18/5/2020

Leite Brasil lanzó esta semana el resultado del 23 ° Ranking de las compañías lácteas más grandes de Brasil en captación de leche en 2019. Las 13 compañías que figuran como las más grandes del sector tuvieron un crecimiento del 4,1%, totalizando 7.900 millones de litros (aproximadamente 21,6 millones de litros / día). Este aumento superó el crecimiento observado en el total de Brasil, publicado por la encuesta trimestral de IBGE, que fue del 2,3% en comparación con 2018.

El volumen de las 13 empresas más grandes del sector representa el 31% del sector formal brasileño en 2019. Al analizar los últimos años de la encuesta, se observa una reducción en la participación de grandes productores de lácteos en el volumen formal total en el mercado brasileño. Cabe mencionar la ausencia de empresas relevantes para el ranking, como CCPR Itambé (con información no incluida desde el ranking 2018) y Lactalis (con información no incluida desde el ranking 2017).