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GRAN BRETAÑA: mes pico y récord de producción 12/6/2025

Entregas de leche en Gran Bretaña: El mes pico establece un nuevo récord

Se estima que las entregas de leche en Gran Bretaña alcanzaron los 1.186 millones de litros en mayo, un 5,2% más que en el mismo mes del año anterior. Las entregas diarias promediaron 38,27 millones de litros.

La cosecha primaveral de esta temporada se ha visto impulsada por un clima favorable y la economía lechera, alcanzando un máximo de 39,01 millones de litros el 4 de mayo, el volumen más alto registrado.

Tras dos años muy húmedos, la Oficina Meteorológica informó precipitaciones inferiores a la media durante la primera quincena de mayo, lo que generó preocupación por la posible continuación de la sequía tras unos marzo y abril excepcionalmente secos. Sin embargo, en la segunda quincena del mes se registraron más precipitaciones, lo que debería mejorar el crecimiento de la hierba, la producción de ensilado y el suministro de forraje de invierno.

La relación precio-leche se mantiene en la zona de expansión, y los anuncios de precios de la leche para junio se han mantenido bastante estables, a pesar de los altos volúmenes de leche. Mientras tanto, los menores volúmenes de leche en el continente y las bajas existencias de manteca continúan apoyando los precios de los productos básicos.