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  • Los precios de los lácteos marcan el tiempo a medida que China se abre 13/1/2023


    Todos los ojos puestos en las reglas de covid en medio de señales de precios inciertas.

    La economista agrícola de ANZ, Susan Kilsby, dice que el debilitamiento de la demanda es el mayor riesgo para el precio de la leche en la granja de la próxima temporada.

    Los mercados mundiales de productos lácteos están buscando dirección ya que las señales de precios son mixtas e inciertas, dicen los analistas.

    La mayor incógnita es el momento y la influencia de la relajación de China de sus estrictos controles de movimiento de covid y los desafíos de salud posteriores.

    Si bien los pronósticos del precio de la leche en la granja para esta temporada se mantienen en alrededor de NZ US$ 9/kg para los sólidos lácteos, abunda el nerviosismo y la tendencia débil ahora parece ser a la baja durante los primeros seis meses de 2023 (NZ US$ 9/kg. de GB+P es igual a US$ 5,73/kg. lo que implica para una leche de 7% de GB+P, unos US$ 0,40/litro).

    Los precios han caído en ocho de las últimas 12 subastas GDT, que abarcan seis meses desde finales de julio hasta principios de enero.

    Después de un modesto aumento colectivo del 3% en el índice de precios GDT a fines de noviembre y principios de diciembre, dos subastas durante el período de Navidad y Año Nuevo produjeron caídas consecutivas de 3,8% y 2,8%.

    Después del pico de 1.593 el 1 de marzo del año pasado, el índice GDT ha caído un 35% a lo largo del año para ubicarse actualmente en 1.031, que está alrededor del nivel medio de la última década.

    El precio de la leche entera en polvo ha caído a US$ 3.200/tonelada, en el cual el precio equivalente de la leche es más parecido a NZ US$ 7/kg. (en el ejemplo anterior US$ 0,31/litro) que a NZ US$ 9/kg.

    Pero los productores y sus procesadores se benefician del efecto de retraso del dólar neozelandés cuando los equipos de tesorería cubren las ventas futuras con tipos de cambio favorables.

    El economista sénior de ASB, Chris Tennent-Brown, dijo que es probable que Fonterra esté cubierto en un 90% para la temporada actual a una tasa de cambio de NZ US$ 0,64/US$, que es una tasa favorable desde una perspectiva histórica.

    “El gran desafío para los pronosticadores es juzgar si este período de debilidad comparativa del USD es un problema momentáneo o un cambio que se mantendrá.

    “Es una pregunta que será importante para el pronóstico del precio de la leche de la próxima temporada y, en términos más generales, para las decisiones de presupuesto y cobertura de los exportadores”.

    El economista agrícola sénior de Westpac, Nathan Penny, espera que los precios de los productos lácteos sigan cayendo durante la primera mitad de 2023, seguidos de una mejora de la demanda mundial y de los precios a partir de mediados de año, a medida que las restricciones de covid chinas se relajen aún más.

    “Nuestra expectativa de un mercado lácteo mundial más sólido a partir de mediados de 2023 establece la temporada 2023-24 con un precio de leche excelente”, dijo. El pronóstico de apertura de Westpac para 2023-24 es de NZ US$ 10/kg. (US$ 0,45/lt. para 7% de SU). Su pronóstico actual para 2022-23 es de NZ US$ 8,75/kg..

    La economista agrícola de ANZ, Susan Kilsby, cree que los precios de los productos lácteos se han estabilizado y que los ingresos de los agricultores por la leche la próxima temporada serán similares a los de esta temporada: alrededor de NZ US$ 8,75/kg.

    “Los precios en la puerta de la granja están respaldados por el NZD más bajo, pero la incertidumbre del mercado sigue siendo extremadamente alta.

    “El suministro mundial de leche es escaso, lo que respaldará los precios, pero la demanda de productos lácteos se está debilitando.

    “Aún no está claro si la menor disponibilidad de productos lácteos será suficiente para compensar la menor demanda”, dijo Kilsby.

    Dijo que tanto la oferta como la demanda son más débiles de lo normal en este momento, lo que se espera que mantenga los precios cerca o ligeramente por encima de los niveles actuales durante el resto de esta temporada.

    “Mirando más adelante, es menos claro si el deterioro de las condiciones económicas en los mercados clave resultará en precios más bajos.

    "El debilitamiento de la demanda es el mayor riesgo en la actualidad para el precio de la leche en la granja de la próxima temporada".

    traducido por el OCLA de Farmers Weekly NZ por Hugh Stringleman