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Tablero de Control de la Unión Europea 5/9/2019

·         Los precios promedio de la leche de granja en la UE en julio todavía son 33,5 centavos de Euro/kg (unos 37 centavos de dólar).

·         Precios de la manteca de la UE: después de la semana pasada, ahora aumentaron ligeramente a 3.630 €/ton., -0,3% desde el mes pasado, -16,5% desde enero y -35% en comparación con el año pasado. Los precios de la LPD de la UE vuelven a subir, llegando a 2.090 €/ton.

·         Disminución de los precios de la manteca también en Oceanía (-3,9%) y EE. UU. (-5,9%). La manteca en Oceanía es un poco más barata que en la UE (4.000 frente a 4.022 US$/t).

·         Los costos de alimentación y energía disminuyeron -2,0% y -0,6% en la semana 35 en comparación con las 4 semanas anteriores.

·         GDT: disminución de precios para LPE (-0,8%) y Cheddar (-0,8%) pero aumento para Suero de Manteca en Polvo (+ 3,4%) y LPD (+ 0,7%) en la última subasta (03/09/19).

·         El precio de la leche al contado es estable a un alto nivel de 45 c/kg.

·         Producción de leche en Estados Unidos para junio, prácticamente en los mismos niveles que el año pasado.

·         La producción de leche australiana en 2018/19 disminuyó un 5,7% en comparación con 2017/18 (julio-junio).