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OCEANÍA: más manteca y LPE en los stocks 24/6/2019

En algunas zonas de Australia, el clima es frío y los productores de leche están tratando de garantizar que el ganado se alimente para el invierno. Las existencias de heno son limitadas en el sur y el oeste de Australia.

Nueva Zelanda, + 2,2% de producción de leche en la temporada 2018-19.

En Nueva Zelanda, la temporada de producción de leche (1° de junio - 30 de mayo) finalizó con un aumento del + 2,2%. Si consideramos las cantidades de Sólidos (proteínas + grasa butirosa), el aumento fue de + 2,4%.

Muchas plantas de procesamiento están en mantenimiento.

Comodidad en el estable en invierno: una prioridad para las empresas de Nueva Zelanda.

Garantizar la comodidad de las vacas incluso en climas fríos es una prioridad para las granjas de Nueva Zelanda.

Los precios de los productos lácteos:

Los precios de los productos lácteos en Oceanía están disminuyendo. La tendencia negativa en el precio de la manteca está influenciada por el mercado europeo, además, se observa en los stocks de Nueva Zelanda una mayor disponibilidad de manteca para los compradores.

La producción de Leche en Polvo Descremada está en niveles estacionales bajos y las ventas involucran contratos existentes. En el último período, se han puesto a disposición volúmenes de LPD producidos anteriormente, lo que contribuye a precios más bajos.

Incluso el precio del Cheddar se ha reducido, lo que refleja la necesidad limitada de los compradores de inmediato.

La producción actual de Leche en Polvo Entera está orientada a satisfacer los contratos. Los compradores han encontrado un aumento inesperado en la disponibilidad de LPE, afectando negativamente los precios.