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Facturación del Tambo Promedio – enero 2026 23/2/2026
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Observación: La variación de la producción a la que hace referencia el flyer es a la del tambo promedio SIGLeA y no a la variación de la producción total país.
El tambo promedio SIGLeA-LUME que en enero de 2026 tuvo una producción diaria de 3.276 litros, facturó un 9,9% por debajo del año anterior, debido a una baja en el precio de 18,7% pero con una mejora de producción del 10,9%. En dólares en ese período la facturación fue 14,1% inferior a igual mes del año anterior.
Facturación mensual en pesos
Se toma la producción mensual del tambo medio que surge de SIGLeA-LUME, se la multiplica por el precio promedio y se la actualiza con el IPC.
Variaciones en pesos constantes:
Comparación
Variación Total
Con mes anterior: ene26/dic25
-11,2%
Con igual mes del año anterior: ene26/ene25
-9,9%
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Facturación mensual en dólares
Se toma la producción mensual del tambo medio que surge de SIGLeA-LUME, y se la multiplica por el precio promedio en pesos convertido a dólar mayorista BCRA.
Variaciones en dólares:
Comparación
Variación Total
Con mes anterior: ene26/dic25
-8,7%
Con igual mes del año anterior: ene26/ene25
-14,1%
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Obviamente que la facturación debe luego contraponerse con los costos de producción para determinar el resultado del negocio, información que publicaremos a continuación de este informe.
elaborado por el OCLA con información de la DNL – SAGyP, SIGLeA-LUME, INDEC y BCRA
