Informes noticias

Precios de la leche al productor: diciembre de 2024 14/1/2025

Observaciones: el precio SIGLeA fue de US$ 0,424/litro con dólar de Decreto 28/23 que combina 80/20 dólar mayorista BCRA y dólar contado con liquidación (Promedio: $ 1.040,01), que es el utilizado para liquidación de exportaciones lácteas.

Cabe también mencionar que tanto en el precio SIGLeA como Panel 18 no se ven reflejados las notas de créditos posteriores a la liquidación, ni tampoco las conocidas subfacturaciones que ocurren con algunos pagos que se realizan por algunas industrias fuera de la liquidación de carácter legal.

El gráfico de arriba resume el precio Panel 18 por litro de leche en sus tres versiones, en moneda corriente, en moneda constante (ajustado por IPC) y en dólares (dólar mayorista BCRA).

En una visión de más corto plazo el gráfico anterior muestra el precio por litro de leche actualizado a diciembre 2024 por inflación y que los precios de febrero, marzo y mayo de 2024 habían sido los más altos de los últimos 5 años, y qué en los últimos siete meses, fueron inferiores al año 2021 y el último mes de diciembre de 2024 es el inferior del año e inferior tanto a 2021 como a 2022.

Viendo exclusivamente el precio de los meses de diciembre de los últimos 19 años, diciembre de 2024 tuvo por encima 8 años.

A continuación, se puede ver el Precio SIGLeA por litro de leche y por kg. de Sólidos Útiles (Grasa Butirosa + Proteína) discriminado por Provincia y por Cuenca Lechera.

Por último, se presentan los precios promedio de los últimos 20 años en moneda corriente, en moneda constante (IPC-INDEC) y en US$/litro (Mayorista BCRA):