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Facturación del Tambo Promedio – octubre 2021 29/11/2021

Facturación Mensual en Pesos y en Dólares del Tambo Promedio

En el primer caso se toma la producción mensual del tambo medio que surge de SIGLeA-LUME se la multiplica por el precio promedio y se la actualiza con el IPC. En el segundo caso se utiliza el precio promedio en dólares (BCRA mayorista) para valorizar la producción de leche mensual.

Variaciones en pesos constantes:

Intermensual: +2,1% (-1,2% en el promedio diario)

Interanual: +16,0%

Acumulado 10 meses: +13,1%

El aumento interanual de la producción del período enero-octubre 2021 del tambo promedio fue del 4,2% que acompañado por una suba en moneda constante del precio del 8,5%, permite lograr el incremento acumulado del 13,1% para los primeros diez meses del año 2021.

Si analizamos la facturación en moneda constante de enero-octubre 2019, y lo comparamos con la facturación de igual período del 2021, ésta última es un 15,9% superior.

Variaciones en dólares:

Intermensual: +4,6% (+1,2% en el promedio diario)

Interanual: +37,9%

Acumulado 10 meses: +22,4%

El aumento interanual de la producción del período enero-octubre del tambo promedio fue, como indicamos más arriba, del 4,2% a lo cual se le adiciona la suba en el precio en dólares para dicho período del 17,4% lo que permite lograr un incremento de la facturación del 22,4% en los diez meses transcurridos del año 2021 respecto a igual período del año anterior.

Enero-octubre 2021 fue 20,6% superior en facturación del tambo promedio en dólares, que igual período del 2019.