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  • Facturación del Tambo Promedio – septiembre 2021 28/10/2021


    Facturación Mensual en Pesos y en Dólares del Tambo Promedio

    En el primer caso se toma la producción mensual del tambo medio que surge de SIGLeA-LUME se la multiplica por el precio promedio y se la actualiza con el IPC. En el segundo caso se utiliza el precio promedio en dólares (BCRA mayorista) para valorizar la producción de leche mensual.

    Variaciones en pesos constantes:

    Intermensual: -0,6% (+2,7% en el promedio diario)

    Interanual: +18,6%

    Acumulado 9 meses: +12,7%

    El aumento interanual de la producción del período enero-septiembre 2021 del tambo promedio fue del 4,7% que acompañado por una suba en moneda constante del precio del 7,6%, permite lograr el incremento acumulado del 12,7% para los primeros nueve meses del año 2021.

    Si analizamos la facturación en moneda constante de enero-septiembre 2019, y lo comparamos con la facturación de igual período del 2021, ésta última es un 16,4% superior.


    Variaciones en dólares:

    Intermensual: +1,8% (+5,2% en el promedio diario)

    Interanual: +38,3%

    Acumulado 9 meses: +20,5%

    El aumento interanual de la producción del período enero-septiembre del tambo promedio fue, como indicamos más arriba, del 4,7% a lo cual se le adiciona la suba en el precio en dólares para dicho período del 15,1% lo que permite lograr un incremento de la facturación del 20,5% en los primeros nueve meses del año 2021 respecto a igual período del año anterior.

    Enero-septiembre 2021 fue 18,3% superior en facturación del tambo promedio en dólares, que igual período del 2019.



    elaborado por el OCLA con información de la DNL – MAGyP, SIGLeA-LUME e INDEC y BCRA