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  • Los Resultados de la Cadena de Valor –DICIEMBRE 2019 23/1/2020


    La facturación total de la cadena de valor lácteo, fue en el mes de diciembre de $ 43.299 millones lo que representa un incremento del 1,0% respecto al mes anterior (-2,3% en el promedio diario) y del 67,2% interanual.

    Es el décimo mes consecutivo con resultados positivos en la cadena de valor, luego de más de un año con resultados adversos. El balance sectorial muestra un resultado de $ 71 millones, aproximadamente $ 0,08 por litro de leche equivalente.


    Estas cifras expresan una leve suba en los resultados del Sector Primario en diciembre que venía de una caída en los 4 meses anteriores. Este sector aún se mantiene en la zona de números positivos ($ 495 millones). Por su parte el sector industrial continúa con números negativos ($ 425 millones).