Relación entre el precio de la leche y los alimentos animales

Criterio Metodológico
Se divide el precio de la leche al productor por el precio de los alimentos. El precio de la leche utilizado es el promedio en tranquera para Gran Bretania, excluyendo las bonificaciones retrospectivas. El precio del alimento utilizado es para el alimento concentrado formulado utilizando una mezcla de trigo, cebada, harina de soja y precios directos de colza, según lo recogido por AHDB para los cereales y las semillas oleaginosas. Se agrega un costo estimado para dar cuenta de los suplementos adicionales de minerales y otros.
Comentarios
La relación entre la leche y el precio del alimento (MFPR) da una indicación de la relación entre el ingreso de leche y los costos de alimentación. Muestra el valor de la leche en comparación con el costo de los alimentos comprados. Una proporción más alta indica una mejor asequibilidad de los alimentos comprados. Los costos y precios reales para calcular el MFPR son normalmente de 2 a 3 meses desactualizados. AHDB calcula un MFPR teórico basado en los movimientos proyectados de los precios de la granja y los precios concentrados calculados. Por lo tanto, se citan dos razones, una se calcula a partir del análisis teórico y la otra se basa en los últimos números citados reales. El MFPR es solo un indicador y no un reemplazo para el análisis de los costos totales de producción. La proporción aumentará si aumentan los precios de la leche de granja o si disminuyen los precios del concentrado. La proporción variará mucho de una granja a otra, según el precio de la leche alcanzado y el tipo de alimento utilizado. La relación solo debe usarse como una guía para la relación costo-ingreso en el país.
Detalles
  • Fuente
    elaborado por el OCLA en base a los datos del Milk to Feed Price Ratio - AHDB Dairy - GB.
  • Fecha6/10/2018