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Boletín del Observatorio Europeo del Mercado Lácteo 21/11/2017

- La recolección de leche de la UE aumentó un 3,7% en septiembre de 2017 en comparación con septiembre de 2016 (+ 439.000 toneladas) y un 0,9% en comparación con septiembre de 2015. Este es el mayor aumento mensual en 18 meses.

- El mayor crecimiento se ha informado en Alemania, Francia, Irlanda y Polonia. Solo 7 Estados miembros notificaron una disminución de las entregas de leche en septiembre y un volumen de solo 8.000 toneladas.

- Las entregas acumuladas de enero a septiembre son un 0,4% superiores al mismo período de 2016.

- La producción de leche en polvo descremada en la UE se ha contraído en un 6,1%, la producción de manteca en un 3,5%, en leche de consumo en un 0,9% y leche en polvo entera en un 0,2% en enero-septiembre de 2017.

- Producción de los demás productos lácteos (crema + 2,2%, queso + 1,3%, leche fermentada + 0,6%, leche concentrada + 1,6%) en enero-septiembre de 2017.

- La producción de leche en Nueva Zelanda registró un aumento del 2.7% en el mes pico de la temporada (octubre), lo que resultó en un aumento general de junio a octubre de 0.9%.

- El crecimiento de la producción de leche se desaceleró en los EE. UU. En septiembre con un aumento interanual del 1,1%. La producción acumulada de EE. UU. Para enero-septiembre sería 1,5% superior a los niveles de 2016.