Valor de Referencia de Oferta, de Demanda y el valor Pizarra según segmento industrial

Criterio Metodológico
ver documento: "Valores de Referencia del Litro de Leche Cruda", en capítulo Criterios Metodológicos.
Comentarios
MyGEs: megas y grandes empresas lácteas. PyMEs: pequeñas y medianas empresas lácteas.
Detalles
  • Fuente
    elaborado por el OCLA en base a información del trabajo realizado entre INTA y IAPUCO.
  • Fecha31/07/2017