Nueva Zelanda: la recuperación de la producción pone freno al crecimiento de los precios 06/04/2017

  • Los precios globales de los productos lácteos se estabilizarán este año, ya que la creciente producción de Nueva Zelanda "aplica los frenos" a la reciente recuperación, dijo Rabobank.

    Pero la fuerte demanda de China mantendrá los mercados equilibrados, mientras que las tensiones con México amenazan con frenar el crecimiento de la producción y las exportaciones estadounidenses.

    Rabobank pronostica que los precios de la leche entera en polvo en Oceanía bajarán a 2.900 dólares la tonelada entre abril y junio de este año, subiendo de nuevo a 3.200 dólares la tonelada en el período de octubre a noviembre, de un promedio de 3.190 dólares en los primeros tres meses del año.

    Los precios de la leche descremada en polvo en Oceanía se mantuvieron en sus niveles actuales, un promedio de 2.000 dólares la tonelada en el período de octubre a diciembre.

    Producción lechera de Nueva Zelanda

    La estabilización de los precios proviene del freno a la reciente caída en los niveles de producción. "Sin embargo, será la segunda mitad de 2017 donde finalmente veamos el crecimiento de la producción mundial de leche y el aumento del excedente de exportación", dijo Rabobank.

    En Nueva Zelanda, el principal exportador del mundo, Rabobank señaló que "la confianza de los productores para esta temporada es notablemente más alta que en la temporada pasada".

    Fonterra, la principal cooperativa láctea del país, ha pronosticado que los precios de la actual temporada 2016-17 serán de NZ $ 6 por kilogramo de sólidos lácteos (+/- 34 centavos de dólares americanos por litro), un 54% más que en el año.

    "A pesar del mal comienzo del volumen de producción de esta temporada, los flujos de leche han sorprendido con un fuerte regreso: los flujos de leche están apenas un 3% por debajo de la temporada pasada", dijo Rabobank, citando buenas condiciones climáticas a partir de finales de 2016.

    "La alimentación es abundante y accesible, y hay una expectativa general de que los agricultores estarán buscando compensar la pérdida de producción más temprano en la temporada, por el precio favorable de la leche pronosticado", dijo Rabobank.

    "Por consiguiente, esperamos que los niveles de producción de Nueva Zelanda para la temporada completa terminen apenas un 2% menos que la temporada pasada".

    Recuperación en la producción de la UE

    Las perspectivas de producción en Europa también están subiendo, gracias a los precios de la leche en  granja de euros 0,337 por litro (unos 36 centavos de dólares americanos).

    Rabobank señala que los precios de la finca están en niveles "no vistos desde noviembre de 2014". "Con los precios de los insumos aumentando sólo modestamente, la mayoría de los agricultores europeos han vuelto a una posición de efectivo positivo, y ahora esperamos que la producción europea aumente a medida que la nueva temporada se acelera hacia la producción máxima", dijo Rabbank.

    Rabobank pronosticó que la producción acumulada para el primer semestre de 2017 bajaría un 1,0% interanual.

    México, tensiones

    Y la producción estadounidense también está cerrando la brecha en la temporada pasada mes a mes. La industria lechera de Estados Unidos ha permanecido firme durante los últimos 12 meses, ya que la mayoría del mundo lácteo enfrentó grandes desafíos.

    Pero las perspectivas de las exportaciones se ven cuestionadas por los recientes acontecimientos políticos. "Impulsado por factores políticos y económicos, México ha tratado de diferenciar las importaciones de los Estados Unidos, y esto ha dado como resultado un aumento de las exportaciones de la UE a México del 10% en los tres meses hasta enero", dijo Rabobank.

    "El riesgo de que Estados Unidos pierda más participación en México y los compradores de TPP podría causar problemas a los productores de leche de los Estados Unidos, lo que provocará una presión a la baja sobre los precios de los productos estadounidenses".

    "Además, muchos productores de leche de los Estados Unidos dependen en gran medida del trabajo de los inmigrantes", dijo Rabobank.

    "Los cambios en la política migratoria sugeridos por la actual administración, si se ejecutan, crearán una gran brecha en la oferta de mano de obra disponible para los productores lecheros de todo el país".

    Rabobank pronosticó un crecimiento promedio para los EE.UU. a lo largo de 2017 para pasar a un poco más del 1% de crecimiento, en comparación con el 1,6% del año pasado.

    La demanda china crece fuertemente

    Pero el mercado se mantendrá en equilibrio por el aumento de la demanda de China, el mayor mercado de importación del mundo. "Con datos de producción oficiales peores de lo esperado para 2016, reducimos nuestro pronóstico de producción", dijo Rabobank.

    El crecimiento de la producción para 2017 se pronostica ahora en 1,7%.

    "Con nuestras previsiones revisadas de producción y consumo, mantendremos nuestro crecimiento neto de importaciones de leche líquida en 2017 con un 20% interanual.

    traducido por el OCLA de agrimoney.com por William Clarke de Informe Rabobank