Unión Europea: Producción Láctea 22/03/2017

  •  - La producción de leche de la Unión Europea cayó en enero un 2,4% en comparación con enero de 2016.

    - En enero 2017, 22 Estados miembros han reducido las entregas de leche.

    - La recolección de leche sigue aumentando en 32.000 toneladas en Polonia y 13.000 en Holanda.

    - La producción de leche en polvo descremada de la UE disminuyó en enero un 8,1%: 11.000 toneladas menos que el año pasado.

    - La producción de manteca, leche en polvo entera, leche fermentada y leche concentrada también ha bajado pero en una escala menor.

    - El queso, la leche de consumo y la crema son los únicos productos que expanden la producción en enero.

    traducido por el OCLA de Newsletter del Milk Market Observatory de la UE