Concentración industrial en Argentina en el abastecimiento de leche cruda

Criterio Metodológico
(1) Empresas del sector privado, activas al cierre de cada año. (2) Indice de Herfindahl-Hirshmann (IHH), se define como la sumatoria del cuadrado de las participaciones en el mercado, y tiene la ventaja de otorgarle un mayor peso relativo a las participaciones de las empresas de mayor tamaño. Los valores de IHH pueden oscilar entre 0 (mercado perfectamente competitivo) y 10.000 (mercado monopólico). En general, se consideran no concentrados los mercados en los que el indice resulta inferior a los 1.800 puntos. (3) C1, C4 y C7, indican los porcentajes de la producción que concentran la líder y las 4 o 7 compañias más grandes.
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  • Fuente
    elaborado por el OCLA en base al trabajo elaborado por el Ing. Aníbal Schaller para Anuario FunPEL 2016.
  • Fecha01/12/2016