Relación: Precio al Productor y Costo de Producción
Fuente elaborado por el OCLA en base a Precio Panel 18 Empresas de la DNL - MAGyP y Costos Regionales de Producción INTA
Criterio Metodológico
Precio Panel 18 Empesas de la DNL - MAGyP por litro de leche dividido por el Costo Regional Promedio Ponderado INTA (Gastos Directos + Gastos de Estructura + Amortizaciones + Retribución al Trabajo Empresarial - Recuperos).