Precio de la Leche Actualizado por Indice - Precio de la LPE Promedio Mundial

Criterio Metodológico
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Compara la evolución del precio promedio GDT-UE-Oceanía de la leche en polvo entera en US$ por tonelada y el precio al productor en Argentina actualizado por indice de precios San Luis empalme con INDEC (IPC). Además se calcula el coeficiente de correlación entre ambas variables para determinar si existe alguna relación entre ambas, recordando que si el valor se acerca a 1 hay una correlación directa, si se acerca a -1 existe correlación inversa y cuando más cerca está de 0 no existe relación entre las variables analizadas.