Desvíos de precios y calidades

Criterio Metodol├│gico
Desvío estandar: es un medida del grado de dispersión de los datos con respecto al valor promedio. Ejemplo: con un precio de la leche de $ 5,56 y un desvío estandar de $ 0,206 indica que la mayor proporción de precios se ubica 21 centavos por encima y por debajo del promedio. Coeficiente de Variación: es el desvió estándar en términos relativos (en porcentaje), Coef. = Desvío Estándar / Promedio x 100. En el ejemplo 0,206 / 5,56 x 100 = coeficiente de variación del 3,7 %.
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No se han publicado en la fuente oficial los desvíos de calidad. Corresponde a los valores de la muestra de 18 empresas.
Detalles
  • Fuente
    Precio al Productor Informado por la Industria - SSL MinAgro
  • Fecha01/12/2016