Concentración de Tambos: Comparación Internacional

Criterio Metodol├│gico
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muestra la tasa anual neta de disminución de unidades productivas (tambos) en Argentina, comparado con otros países lecheros. La línea punteada indica el promedio de los países/bloques seleccionados. En el caso de la Unión Europea refiere a las estadísticas de "Productores con vacas lecheras" y no "Productores Especializados en leche".
Detalles
  • Fuente
    elaborado por el OCLA en base a datos de SENASA, Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay e INALE, Embrapa con estimación 2015 de Milkpoint, Hoard´s Dairyman y USDA, Dairy NZ, Dairy Australia y Eurostat. Los datos de los diferentes países fueron chequeados con los World Dairy Situation de FIL/IDF de 2013 a 2018.
  • Fecha30/11/2016