Relación: Poder de Compra de la Industria (diferencial Valor Salida de Fábrica - Costos Totales sin Materia Prima Leche) y Precio al Productor

Criterio Metodológico
Poder de Compra = Valor de Salida de Fábrica – Costo Total de Producción Industrial sin Materia Prima Leche, expresa el precio por litro que podría pagar la industria por la materia prima leche en tranquera de tambo, en condiciones de equilibrio y con beneficio cero para la industria (sin beneficio extraordinario por encima del costo de oportunidad al capital invertido). La Relación surge de dividir el Poder de Compra por el Precio al Productor, con lo que se obtiene un indicador que cuando supera el valor 1, la industria pagaría por debajo de su capacidad y cuando el valor es inferior a 1, la industria estaría pagando un precio por encima de su capacidad de pago.
Comentarios
en el cuadro se pondera en función a la producción total de leche mensual país para llegar a los valores promedio del período para ambas variables. Al margen de no incluir renta para la industria por encima del costo de oportunidad al capital invertido, el valor representaría la capacidad de pago de la leche al productor por la materia prima.
Detalles
  • Fuente
    elaborado por el OCLA en base a información del Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos (IAPUCO).
  • Fecha23/11/2016